1 1/2 filiżanki brązowego ryżu
3 szklanki wody
2 duże ziemniaki , tarty
4 duże marchewki, startej
2 duże łodygi selera , posiekane
700 gram mielonej wołowiny
8 jajek
sól 1 szczypta
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 1/2 filiżanki płatków owsianych regularne
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 205 stopni C. W rondelku wymieszaj ryż z wodą. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu bez przykrycia i gotowuj 10 minut. Zmniejsz ogień do minimum , przykryj i gotowaj na wolnym ogniu 20 minut. Zdjąć z ognia , ostudzić kilka minut, a następnie zrób otwory przy użyciu widelca.
W dużej misce wymieszaj ziemniaki , marchew, seler, mielona wołowina , oraz jaja . Wymieszaj składniki razem za pomocą rąk. Dodaj sól, oliwę z oliwek, płatków owsianych i ryżu ; Dobrze wymieszaj.
Napełnić brytfannę. Piec 45 minut, aż powierzchnia stwardnieje. Schłodzić na stojaku 10 minut lub dłużej .
UWAGA : Nie należy karmić psów na gorąco .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz